En tant que modèle de couteau de poche, un couteau canif est un outil polyvalent et pratique à avoir dans sa trousse d'outils de survie ou de camping. Il est souvent conçu avec une lame pliante et des manches en bois ou en métal. Les couteaux canifs peuvent être utilisés pour couper des aliments, pour sculpter du bois, pour ouvrir des boîtes, pour découper du tissu ou du cuir, et pour diverses autres tâches responsables à l'extérieur. Ils sont également légers et facilement transportables, ce qui les rend idéaux pour les activités de plein air et les voyages. Avec un entretien et une utilisation appropriés, les couteaux canifs peuvent être très durables et durer de nombreuses années.
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